Ứng dụng công nghệ giúp cây Sả tăng giá trị (Lượt xem: 2205)

Trang chủ >> TIN TỨC >> Tin trong nước

Cập nhật: 13/11/2020

Thành phần chủ yếu của cây Sả là tinh dầu nên đã có rất nhiều nghiên cứu về cách chưng cất tinh dầu của cây Sả Chanh. Tuy nhiên, các phương pháp chưng cất tinh dầu hiện còn nhiều hạn chế, lượng bã thải sau chưng cất rất lớn nhưng chưa có biện pháp xử lý hiệu quả. 

Ứng dụng công nghệ giúp cây Sả tăng giá trị
 Lễ trao giải nhất đề tài "Ứng dụng công nghệ giúp cây Sả tăng giá trị".

      Quá trình đi thực tế, chứng kiến người dân chỉ sử dụng phần củ cây Sả cho chế biến thực phẩm, còn lá Sả thì bỏ đi hoặc để khô rồi đốt, có một nhà khoa học đã tìm được cách tận dụng lá cây Sả vào việc chưng cất tinh dầu và bã sử dụng làm phân bón sinh học, giúp tăng giá trị hàng hóa của cây Sả.

      Gần 30 năm nghiên cứu trong lĩnh vực công nghệ sinh học, vi sinh, xử lý môi trường, sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh, và gần 10 năm nghiên cứu cây Sả, Tiến sĩ Lê Văn Tri và các cộng sự đã tổng hợp và phát triển thành công công trình “Công nghệ trồng và tạo ra các sản phẩm giá trị từ cây Sả Chanh phục vụ đời sống và phát triển kinh tế - xã hội”.

Dùng lá cây Sả chưng cất tinh dầu Sả.

     Tại Việt Nam, đây lần đầu tiên các nhà khoa học đã nghiên cứu thành công quy trình công nghệ ứng dụng sản xuất để tạo ra mô hình khép kín trồng Sả, chưng cất tinh dầu. Sau mỗi mẻ chưng cất tinh dầu Sả, nguồn bã thải còn được chế biến làm nguyên liệu hữu cơ để sản xuất phân bón vi sinh, trả lại lượng dinh dưỡng lấy đi từ đất. Ngoài ra trong bã thải sau chưng cất dầu Sả, còn tồn tại một lượng nhỏ tinh dầu, có khả năng xua đuổi côn trùng hiệu quả. Việc sử dụng loại phân hữu cơ vi sinh từ Sả còn giúp người nông dân giảm chi phí sản xuất, nâng cao hiệu quả kinh tế và góp phần bảo vệ môi trường. 

Hiệu quả kinh tế từ công nghệ trồng cây Sả khép kín.

     Theo tính toán của các nhà khoa học, trồng Sả chi phí đầu tư thấp, thời gian thu hoạch nhanh và kéo dài nên hiệu quả từ trồng Sả cao gấp 7 - 8 lần so với trồng lúa. Trên diện tích thâm canh 20 ha trồng Sả, một nhà máy sản xuất tinh dầu sẽ thu lợi nhuận từ 1,5 - 1,6 tỷ đồng/năm. Tổng hợp quy trình khép kín "trồng Sả - thu tinh dầu - sản xuất phân bón" có thể mang lại hiệu quả kinh tế khoảng 143,6 triệu đồng/năm/ha. 

     Từ những tiện ích và hiệu quả mang lại, giải pháp công nghệ “giúp cây Sả tăng giá trị” đã đạt giải nhất Giải thưởng Sáng tạo Khoa học công nghệ Việt Nam VIFOTEC, và cúp vàng WIPO thế giới năm 2020, do Tổ chức Sở hữu trí tuệ Thế giới trao tặng./.

Nguồn TTX Việt Nam


QUẢNG CÁO
    Book365
     

TRANG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ TỔNG HỢP - ĐÀI PT & TH SÓC TRĂNG.

Giám đốc: Nguyễn Văn Bốn.

Giấy phép số: 287/GP-TTĐT cấp ngày 22/12/2016.

Địa chỉ: 132 Trần Văn Bảy, Phường 3, TP Sóc Trăng.

Điện thoại: 0299 3822598 - Fax: 0299 3825876.

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn THST.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.




Phát triển bởi: Phòng Kỹ thuật Đài PT & TH Sóc Trăng.
Soc trang - truyen hinh soc trang - dai th soc trang - dai truyen hinh soc trang - th soc trang - Soc trang TV - thoi su soc trang - THST - truyen hinh - soc trang online