Lời cao từ nuôi gà nòi thả vườn

     Tại xã Tân Long, thị xã Ngã Năm, nuôi gà nòi thả vườn đã trở thành nguồn thu nhập chính của nhiều gia đình trong nhiều năm nay. Trước nhu cầu tiêu thụ gà nòi thả vườn trên thị trường tăng cao, ngành nông nghiệp địa phương vận động bà con trong xã tham gia vào hợp tác xã để chăn nuôi an toàn, hiệu quả và ổn định nguồn cung cho thị trường.

     Tháng 9/2016, hợp tác xã chăn nuôi Tân Chánh C được thành lập thu hút 27 thành viên chăn nuôi gà nòi tham gia. Hợp tác xã được đầu tư xây dựng mô hình “Nuôi gà nòi thả vườn theo hướng an toàn sinh học”. Qua 4 tháng nuôi, mô hình này đã chinh phục bà con vì tỷ lệ hao hụt thấp, tỷ lệ chuyển hóa thức ăn cao, đạt lợi nhuận cao hơn so với chăn nuôi theo tập quán cũ. Từ đó, thành viên hợp tác xã tin tưởng áp dụng đúng quy trình kỹ thuật được hướng dẫn và thực hiện đệm lót sinh học trên nền chuồng gà.

Gà được chăn thả quanh nhà.

     Mỗi hộ thành viên hợp tác xã nuôi gà 1 đợt từ 300 con đến 700 con, có hộ nuôi trên 1.000 con. Hầu hết các hộ này đều có đất rộng quanh nhà từ vài trăm m² đến trên1.000m² nên rất thuận lợi trong việc chăn nuôi theo phương thức thả vườn. Hợp tác xã thực hiện các dịch vụ: Cung ứng con giống, thức ăn, thuốc thú y cho thành viên, khoảng 100 hộ chăn nuôi gà nòi thả vườn và thu mua toàn bộ số lượng gà của thành viên cũng như của các hộ chăn nuôi gà nằm trong chuỗi cung ứng của hợp tác xã. Theo đó, hợp đồng với thương lái trong, ngoài tỉnh bán gà thịt nên đầu ra luôn ổn định với mức giá là 85.000 đồng/kg.

Gà nòi con.

     Theo ông Lê Văn Tuấn, Giám đốc HTX chăn nuôi Tân Chánh C, xã Tân Long, phân tích: “Thị trường ưa chuộng con gà nòi ở đây vì giống gà ngon, chăn nuôi theo an toàn sinh học, không dư lượng kháng sinh. Dùng thức ăn + lúa để đạt yêu cầu đúng chuẩn, đảm bảo uy tín. Đây cũng là bí quyết của hợp tác xã”.

      Hiểu rõ được tầm quan trọng của việc phòng bệnh, các hộ nuôi gà vệ sinh chuồng trại, phun thuốc sát trùng định kỳ và tiêm phòng cho đàn gà của mình đủ loại vaccine theo quy định. Cán bộ thú ý thường xuyên đến hộ chăn nuôi gà để kiểm tra, nhắc nhở bà con thực hiện tốt vệ sinh thú y, ngăn ngừa dịch bệnh xảy ra

     Ông Võ Văn Trưởng, Phó trạm Chăn nuôi và Thú y thị xã Ngã Năm, cho biết: “Hợp tác xã thực hiện lịch tiêm phòng rất đầy đủ. Có chuồng trại chăn nuôi tốt hơn so với hộ chăn nuôi thả rong gà bên ngoài và để gà ngủ trên cây”.

     Trung bình 3 kg thức ăn, gà tăng trọng được 1 kg thịt. Sau khoảng 4 tháng nuôi, gà đạt trọng lượng từ 1kg rưỡi trở lên, đủ tiêu chuẩn xuất chuồng. Là hộ nuôi khoảng 600 con gà, ông Nguyễn Việt Sử cho biết: Ngoài thức ăn công nghiệp, ông còn bổ sung lúa, ban ngày thả ngoài vườn để gà chạy nhảy, tự tìm thức ăn xanh, côn trùng, chiều tối gà tập trung vào chuồng trại”. Mỗi đợt nuôi, tỷ lệ hao hụt chiếm từ 5% đến 10% trên tổng đàn. Sau mỗi chu kỳ nuôi, trừ chi phí sản xuất, ông Sử lời được từ 35.000 đồng trở lên/1 con gà. Cũng theo ông Sử: “vào hợp tác xã nên chăn nuôi ít hao hụt, gà nòi bán có giá hơn các giống gà khác nên tôi đeo đuổi theo nghề này nhiều năm rồi, không bỏ được”.

Ông Nguyễn Việt Sử, HTX chăn nuôi Tân Chánh C, xã Tân Long.

     Nuôi gà nòi thả vườn theo hướng an toàn sinh học đã giúp thành viên hợp tác xã khấm khá dần lên. Hiện tất cả thành viên của hợp tác xã đều có mức sống từ trung bình khá trở lên. Ông Lê Văn Tuấn, Giám đốc HTX chăn nuôi Tân Chánh C, xã Tân Long cho biết: “Hợp tác xã bây giờ không còn hộ nghèo. Bản thân tôi trước đây cũng nghèo vì không có đất, bây giờ cuộc sống khá hơn rồi”.

 Nuôi gà nòi thả vườn theo hướng an toàn sinh học hướng đến nền sản xuất mang tính bền vững.

     Từ chăn nuôi nhỏ, lẻ chuyển sang chăn nuôi gia trại, trang trại và ứng dụng tiến bộ kỹ thuật chăn nuôi theo phương pháp an toàn sinh học, hợp tác xã chăn nuôi Tân Chánh C đang hướng đến nền sản xuất mang tính bền vũng./.

Mỹ Duyên -  Hoàng Phong